3 Metil Hex 2 Enoico
O ácido 3-metil-hex-2-enoico é um ácido carboxílico insaturado de cadeia carbônica com seis átomos de carbono. Sua fórmula molecular é C7H14O2.
A estrutura do ácido 3-metil-hex-2-enoico é a seguinte:
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O=C(CH2CH2CH3)CH(CH2CH3)CH3
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O ácido 3-metil-hex-2-enoico é um líquido incolor com odor picante. Seu ponto de fusão é -20 °C e seu ponto de ebulição é 138 °C.
O ácido 3-metil-hex-2-enoico é solúvel em água e em solventes orgânicos.

O ácido 3-metil-hex-2-enoico pode ser sintetizado por meio de uma reação de oxidação de um alceno. Por exemplo, o 2-hexeno pode ser oxidado com permanganato de potássio para produzir o ácido 3-metil-hex-2-enoico.
O ácido 3-metil-hex-2-enoico é usado em uma variedade de aplicações, incluindo:
* Perfumes e cosméticos
* Sabonetes e desodorantes
* Farmacêuticos
* Tintas e vernizes
O ácido 3-metil-hex-2-enoico é um dos principais componentes responsáveis pelo odor desagradável da transpiração. As bactérias que se alimentam da transpiração produzem esse ácido, que tem um odor picante e desagradável.
O ácido 3-metil-hex-2-enoico é um ácido carboxílico insaturado de cadeia carbônica com seis átomos de carbono. É um líquido incolor com odor picante e é usado em uma variedade de aplicações.